キムチと韓国食材の専門店「オンマソン」

白菜キムチ、カクテキキムチを作る時に韓国では必ずこのイリコエキス（いわしエキス）を入れます。他に醤油ベースの隠し味としていろいろな料理にダシとしてお使い頂けます。
原材料：イリコ原液、塩
容量：1kg(833ml)
開封後は冷蔵庫にて保管してください。